Hiện nay, tại những nơi phố thị đông đúc, để tìm được một nơi có thể thỏa thích nuôi trồng những gì mình muốn thật sự rất khó, bởi không gian chật hẹp, môi trường lại nhiều bụi bẩn, rác thải. Nhưng chúng ta vẫn có thể sáng tạo cho bản thân một khu vườn nhỏ xinh ngay tại ngôi nhà nhỏ của mình. Tùy vào thiết kế của từng nhà, chúng ta có thể tận dụng sân thượng hay ban công để trồng các loại rau củ quả. Còn gì tuyệt vời hơn, sau mỗi ngày làm việc vất vả, chúng ta có thể tận hưởng một không gian xanh, thu hoạch những gì mình trồng cho bữa ăn của gia đình.
Vì không quá nhiều không gian để có thể trồng những loại cây khác nhau, vậy nên bạn cần lựa chọn những cây dễ trồng, dễ chăm sóc và thường phổ biến hay sử dụng. Để dễ dàng hơn cho sự lựa chọn của bạn, sau đây, mình sẽ giới thiệu một số loại rau dễ trồng tại nhà để các bạn tham khảo nhé!
1. Rau mồng tơi
Như các bạn đã biết rau mồng tơi là một loại rau phổ biến vào mùa hè. Rau mồng tơi có tính hàn, giải độc, trị rôm sảy, làm đẹp da…. Loại rau này cũng rất dễ trồng và chăm sóc. Rau mồng tơi có thể trồng bằng hạt hoặc cây con trong chậu nhựa hoặc thùng xốp. Đây là một loại cây ưa sáng, do đó, bạn không nên trồng ở những nơi rợp, thiếu ánh sáng. Sau 25-30 ngày trồng bạn có thể thu hoạch lứa đầu tiên để nấu canh cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đấy!
2. Các loại rau thơm
Không phải một loại rau sử dụng hàng ngày, nhưng rau thơm là một phần gia vị không vị không thể của các món ăn, nó giúp hương vị món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, một số loại rau thơm như bạc hà, lá lốt,… còn là những vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Những loại rau thơm thường dễ trồng với tất cả loại đất, dễ chăm sóc và cho thu hoạch nhanh. Ngoài ra, một số loại rau thơm như hành, bạc hà,… chúng ta có thể trồng thủy canh tạo không gian tươi mát cho ngôi nhà của bạn.
3. Rau cải ngọt
Rau cải ngọt dường như đã rất quen thuộc với chúng ta rồi đúng không? Không chỉ cung cấp chất xơ cho cơ thể, cây cải ngọt với tính ôn hòa, lợi trường vị còn giúp chữa trị chứng ho, táo bón, hỗ trợ phòng ngừa ung thư gan, xơ gan. Rau cải ngọt có thể trồng quanh năm, nhưng các bạn nên trồng vào mùa khô để cho năng suất cao, vào mùa mưa cần làm giàn che, và theo dõi sâu bệnh kĩ hơn. Bạn nên chú là khi trồng cải ngọt, vì là loại cây rất háo nước nên cần thường xuyên tưới để giữ ẩm cho cây, từ 2 – 3 lần hoặc hơn nếu như cảm thấy bề mặt đất bị khô.
4. Cà chua
Là một loại rau mang nhiều dưỡng chất cho sức khỏe, cà chua được lựa chọn như một thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Không chỉ bổ sung các vitamin: A, B1, B2, C… giúp cho mắt sáng, da đẹp, trong cà chua còn chứa các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie… giúp cho xương chắc khỏe hơn. Trồng cà chua cũng rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn, chỉ cần cung cấp đầy đủ độ ẩm và ánh sáng là cây có thể phát triển một cách mạnh mẽ. Khi chọn giống bạn nên lựa chọn cây con thay vì mua hạt giống, như vậy bạn có thể tiết kiệm thời gian để ươm hạt. Cà chua được trồng trong các thùng xốp kết hợp với việc làm giàn để thân cây có thể leo lên.
5. Đậu cove
Đậu cove hay còn gọi là đậu que được sử dụng nhiều để làm thành các món xào, món luộc mang lại rất nhiều dinh dưỡng. Cây đậu cove cũng rất dễ trồng lại ít sâu bệnh, có thể trồng quanh năm nên đang được nhiều gia đình chọn trồng trên sân thượng hay ban công của nhà mình. Trồng đậu cove không cần quá nhiều phân bón, nhưng lại phải đảm bảo đủ nước, để cây ra hoa, kết quả. Khi trồng đậu này bạn cần chú ý khi cây đã phát triển bạn nên làm giàn để thân cây bám vào.
